Toto famózne syrové pečivo je úžasne krehké, kypré a chutné. Jeho dokonalosť tkvie aj v tom, že Vám stačí 6 ingrediencií a 2 kroky k tomu, aby ste si ho pripravili aj doma.

Príprava poteší najmä tých, ktorí v kuchyni neradi trávia príliš času.

Navyše sú pagáče bez kvasníc, teda bez kysnutia.

Zaručene ich aj preto zvládne úplne každý. Ako skúsená gazdinka, aj úplný začiatočník.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 250 g masla
  • 250 g syra feta
  • 250 g hladkej múky
  • Žĺtok na potretie
  • Sezamové semienka na posýpka

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Všetky suroviny zmiešame v mise. Okrem sezamu a žĺtka, samozrejme. Poriadne premiešame a vypracujeme bochník cesta. Ten zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky chladiť zhruba na hodinu.
  2. Po uplynutí potrebnej doby vytiahneme cesto z chladničky. Na pomúčenej doske ho rozvaľkáme na hrúbku zhruba 1cm. Potom vykrajujeme napr. Pomocou hrnčeka, jednotlivé kolieska. Tie preložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie. Potrieme žĺtkom a posypeme semienkami. Pečieme podľa skúseností s rúrou.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj:  gurmanija.com