Copy
Recept Kuřecí kousky se smetanou a s okurkami

Jednoduché, chutné a rychlé. I vám se stává, že nevíte co uvařit na druhý den? Všichni jsme už přejedení masa, zeleniny, rýže, brambor, ale něco vařit třeba. Toto hlavní jídlo vařím tehdy, pokud si už nevím rady, co k obědu :) Klasika smetana, kečup, kuřecí prsa a někdy přidávám i hořčici, podle toho, co najdu doma v lednici. Autor: Lusi

SUROVINY

400 g kuřecích prsíček

dle chuti sůl, pepř

1 ks chilli paprička

1 ks cibule

2 lžíce kečupu

1 kelímek smetany

80 g sterilovaných okurek

1 lžíce bramborového škrobu

dle potřeby olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa nakrájte na kousky. Kousky masa pak osolte a opepřete. Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky.
    Chilli papričku očistěte nasekejte nadrobno.
  2. V pánvi si rozehřejte olej a kuřecí kousky na něm restujte. Přidejte kostičky cibule s chilli papričkou a osmahněte je.
    Vmíchejte kečup. Všechno zalijte asi 200 ml vody a smetanou, přiveďte k varu.
  3. Sterilované okurky pokrájejte na kolečka přisypejte je do pánve. Omáčku dle chuti dosolte a zahustěte ji škrobem rozmíchaným v troše vody. Podáváme s vařenou rýži.