Copy
Recept Pikantní kuře v alobalu

Výborná volba na vydatný oběd. Křupavé a zároveň jemné masíčko. Kdo má rád pikantní, pochutná si … Delikatesa!

SUROVINY

SUROVINY NA 4 PORCE:

1 ks kuře

20 dkg oravská slanina

3 ks cibule

1 lžička mletá červená paprika – sladká, pikantní

3 lžičky grilovací koření na kuře

1 lžička sůl

1 dl rostlinný olej

1 kg brambory

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Marináda: v malé misce smícháme sůl, mletou sladkou červenou papriku, pálivou červenou mletou papriku, grilovací koření na kuře, olej.
  2. Kuře rozdělíme na čtvrti. Brambory očistíme a pokrájíme na měsíčky. Na kus alobalu dáme brambory, trochu posolíme, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli, na kousky nakrájenou slaninu a jeden díl kuřete, který jsme potřeli připravenou marinádou. Trochu pokapeme i brambory. Dobře zabalíme, aby šťáva nevytekla.
  3. Pečeme asi jednu hodinu při teplotě 220 ° C. Pak alobal rozevřeme a dopečeme do křupava asi 10 minut. Podáváme s čerstvým salátem. Dobrou chuť!
Příprava receptu Pikantní kuře v alobalu, krok 1

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky – BlazenaSadovska