Copy
Recept Sýr se šunkou a vajíčkem, zapečený v troubě

Rychlé snídaně nebo chutná večeře. Sýr se šunkou a vajíčkem, zapečený v troubě. Autor: jamajka

SUROVINY

Budeme potřebovat:

150 g tvrdý sýr

200 g šunka

1 ks cibule

6 ks vejce

sádlo nebo olej/máslo na vymazaní šálku

strouhanka na vysýpaní šálku

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si šálky, vymažeme je máslem/olejem nebo sádlem a vysypeme strouhankou.
  2. Sýr nastrouháme na jemno a šunku, cibuli nasekáme na malé kousky.
Příprava receptu Sýr se šunkou a vajíčkem, zapečený v troubě, krok 1
Příprava receptu Sýr se šunkou a vajíčkem, zapečený v troubě, krok 2

3. Můžeme vrstvit. Začínáme vrstvou sýra, na sýr posekaná šunka, na šunku dáme cibuli  a rozklepneme 1 vajíčko, na vajíčko jde opět vrstva šunky a nakonec opět sýr.

4. Šálky vložíme do vyššího plechu a zalijeme vařící vodou – asi do poloviny šálků. Takto je vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při vysoké teplotě asi 230 ° C asi 20 minut do zlatohněda. Podáváme s opékanými (nebo pouze vařenými) bramborami a s tatarskou omáčkou.

Příprava receptu Sýr se šunkou a vajíčkem, zapečený v troubě, krok 3
Příprava receptu Sýr se šunkou a vajíčkem, zapečený v troubě, krok 4