Nepečené jablečné řezy s vanilkovou příchutí
Copy

Nepečené jablečné řezy s vanilkovou příchutí a na vrchu vyšlehaná šlehačka. Když už je ta sezóna jablek, tak spotřebovávám každý kus, který jsem dostala od kamarádky z její zahrady. Přece domácí jablíčka nemám, tak nespotřebovat je by byl ten nejhorší hřích. Určitě vyzkoušejte nepečené řezy, které zmizí ze stolu za pár minut. Autor: Triniti
SUROVINY
Budeme potřebovat:
5 ks jablka
800 ml voda
2 bal. vanilkový pudink
8 lžic kr. cukr
1 bal. skořicový cukr
500 ml smetana ke šlehání
1 bal. ztužovač
1 lžička vanilková esence
dětské piškoty
kakao na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si formu, kterou vyložíme dětskými piškoty.
- Jablka oloupeme a nastrouháme, vložíme je do hrnce, ve kterém jsme nechali sevřít vodu. Chvíli povaříme, aby jablka změkly.
- Když máme jablka měkké, cca 200 ml vody odebereme a dáme ji do misky. Přidáme cukr, pudinkové prášky, vanilku a důkladně utřeme, abychom neměli hrudky. Přidáme k jablkům s vodou a uvaříme hustý pudink, který ještě horký opatrně nalijeme na piškoty.
- Smetanu vyšleháme se ztužovačem do tuhé šlehačky (můžeme přidat cukr, ale nemusíme). Navrstvíme na vychladlou jablečnou vrstvu, ozdobíme kakaem a můžeme podávat. Dobrou chuť!
