Nechce se Vám dlouho stát v kuchyni a snědli by ste něco famózní? Připravte si tento nepečený kokosový koláč. Mňam! Autor: Triniti

SUROVINY

Budeme potřebovat:

300 g kr. cukr

200 ml voda

250 g máslo

300 g sušenky BEBE

100 g kokos

Glazura:

100 g bílá čokoláda

3 lžíce olej

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vodu si dáme do hrnce, přidáme cukr a necháme ho na ohni rozpustit. Když nám voda vře, necháme ještě 3 – 4 minuty, aby vřela. Následně odstavíme z ohně, přidáme máslo a za stálého míchání ho rozpustíme. Když je máslo rozpuštěné, přidáme rozdrcené sušenky a kokos a dobře promícháme.
2. Připravíme si plech, který si vyložíme potravinářskou fólií a takto připravenou hmotu si navrstvíme a pěkně uhladíme. Dáme do lednice ztuhnout.
3. Čokoládu si rozpustíme na párou a přidáme k ní olej. Spojíme a navrstvíme na ztuhlý koláč (můžeme dozdobit i tmavou čokoládou). Dobrou chuť!